Cisto da se zna:
Visak vitamina A u organizmu izaziva: povraćanje, razdražljivost, zaostajanje u rastu, oštećenja jetre i slezine, gubitak kose, reumatske bolove, povišenje krvnog pritiska.
Visak vitamina B1 u organizmu izaziva: može se pojaviti šok, ali samo u abnormalnim količinama.
Visak vitamina C moze dovesti do stvaranja kamenaca.
Visak Vitamina D: blagi višak: povraćanje, iritabilnost, gubitak na težini; velik višak: zastoj u telesnom i psihičkom razvoju, nakupljanje kalcijuma iz kostiju u glatkom tkivu.
Visak vitamina E: glavobolje, povraćanje, umor, krvarenje.
Visak vitamina K: u novorođenčadi - anemiju, žuticu, u odraslih trombozu, povraćanje