Ishrana, suplementi, stimulativna sredstva > ::Ishrana::

Vreme razlaganja i apsorbcije odredjenih namirnica u nasem organizmu

(1/17) > >>

Lazic:
Jedna on najvaznijih stavki koju moramo da znamo o  ishrani je, da je prilikom unosenja, odredjenih vrsta namirnica, potrebno odredjeno vreme nasem probavnom sistemu da razlozi i apsorbuje odredjene namirnice.

Zato smo sastavili listu, pomocu koje cete lakse isplanirati koje namirnice da koristite u odredjenim obrocima.

Najvazniji obrok, je obrok posle treninga, koji treba da sadrzi namirnice koje se brzo razlazu i apsorbuju u vremenskom periodu  od 20-40 minuta.
Namirnice koje se koriste izmedju dva glavna obroka treba da obezbede sporiju i konstantnu prehranu misicnih vlakana.
To su namirnice koje se razlazu i apsorbuju od 3-4 h.

Takodje, jedan od vaznijih obroka je onaj koji treba da obezbedi sporu apsorciju whey proteina u toku nocnog odmora.
Uglavnom se koristi kazein ili sir sa minimalnim procentom mlecnih masti.

Ono sto vam preporucujemo je, da ne vrsite preklapanje obroka koji sadrze namirnice sa duzim vremenskim intervalom razlaganja i apsorbcije,tako nastaje  opasnost da se visak deponuje u masti, pogotovu danima kada nemate fizickih aktivnosti.

Lista namirnica sa duzinom vremena potrebnim za apsorciju:


Sokovi

-Voce, povrce, corbe od povrca -15,20 min
-Polu-bistri sokovi (izmiksirana salata-voce ili povrce) -20 min

Voce

-Lubenica - 20 min
-Ostale “tikve” -30 min
-Pomorandze, grejp, grozdje - 30 min
-Jabuke, kruske, breskve, visnje - 40 min

Sirovo povrce

-Sveza salata od povrca:paradajz,zelena salata,krastavac,celer,crvena ,
 zelena paprika,ostalo socno povrce – 30-40 min

Kuvano ili peceno povrce

-Lisnato povrce- spanac, kelj – 40 min
-Brokoli,karfiol,boranija,kukuruz – 45 min
-Korenaste biljke-sargarepa,cvekla,pastrnjak,repa i ostale – 50 min

Polu-zasiceni ugljeni hidrati

-Jerusalimske artichoke I lisnato povrce,zir i krem od oraha,kukuruz,krompir,mladi krompiri, jam(tropska biljka),kestenje – 60 min

Zasicenu ugljeni hidrati – zitarice

-Braon pirinac,proso,heljda,kornfleks,ovas (prva 3 najbolja) –  90 min

Mahunaste biljke i pasulj –bob (zasiceni UH i proteini)

-Socivo,pile i grasak,grasak,golubije meso,mlad grasak/pasulj –  90 min
-Soja – 120 min

Klice/plodovi

-Suncokret,bundeva,susam – oko 2h
-Lesnik-badem, lesnik, pistaci, orah – 2 1/2h do 3 h

Mlecni proizvodi

-Obrano mleko,cinija niskokaloricnog sira ili “ricotte” – 90 min
-Punomasno mleko,punomasni sir – 120 min
-Tvrdi sir(kackavalj,parmezan) – 4-5 sati

Proizvodi zivotinjskog porekla

-Belanac – 30 min
-Celo jaje – 45 min
-Riba-bakalar,list,morski plodovi – 30 min
-Riba-losos,morski pas,haringa (malo deblje ribe,masnije ) – 45-60 min
-Piletina(bez koze) – 1 1/2 h -  2h
-Curetina(bez koze) –2 , 2 1/2 h
-Govedina,jagnjetina – 3-4 h
-Svinjsko meso – 4 1/2 h – 5 h


ExYu-Fitness team

Lazic:
Potpuno sam zaboravio da smo ovo mi radili a da je prisvojeno nasim odlaskom,od strane drugih sajtova, ovo sam radio uz konsultacije sa Pedjom Petrovicem, tako da je to odprilike ono sto je neophodno da se zna..

N_e_z_n_a_l_i_c_a:
Odlicno, ovo me oduvijek zanimalo imam samo dva pitanja;

- Bjelance od jaja?
- Da li je ovo neka srednja vrijednost ili ovo vrijedi za sve tipove (endo, mezo, ekto)?

Thx

Bildek-21:
Bravo ekipo!!
Zanimljivi podatci.  :respect:

Lazic:

--- Quote from: N_E_Z_N_A_L_I_C_A on March 24, 2007, 12:10:44 PM ---Odlicno, ovo me oduvijek zanimalo imam samo dva pitanja;

- Bjelance od jaja?
- Da li je ovo neka srednja vrijednost ili ovo vrijedi za sve tipove (endo, mezo, ekto)?

Thx

--- End quote ---
Stamparska greska
Za sve konstitucije je isto..

Navigation

[0] Message Index

[#] Next page