PUDING SA JABUKAMA
Modernije i jednostavnije varijante nekadasnjih pudinga koji su zahtijevali dugu pripremu, danasnje su brze, lagane, jeftine i jednostavne slastice za svaki dan i svaku priliku.Vrijeme pripreme 35 min
Energetska vrijednost 37 kcal / 155 kJ
Sastojci1 vrecica Pudinga vanilin Dolcela
200 g oguljenih i ociscenih jabuka
250 ml mlijeka
cimet
3 zlice secera
650 ml vode
1 Vanilin secer Dolcela
1 Slag pjena Dolcela
PripremaJabuke skuhajte u 650 ml vode, zatim ih izvadite i zgnjecite u pire. U vodu dodajte mlijeko, pa nastavite kuhati. Izmijesajte prasak za puding sa secerom i s malo mlijeka, pa izlijte u mlijeko, vodu od jabuka i skuhajte puding. U kuhani puding umijesajte pire od jabuka, cimet i vanilin secer. Posluzivanje
Pripremljenu smijesu rasporedite u sire case, prelijte vocnim sirupom te po zelji ukrasite Slag pjenom Dolcela.
Savjet
Ovaj ce puding biti bolji, ako su jabuke kiselkaste.
Nutritivne vrijednosti Energetske i nutitivne vrijednosti izracunate po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijenosti su izracunate za 100 g.Nutrijent Mjerna jedinica Kolicina RDA (%)
zene* muskarci*
Ukupno bjelancevina g 0,71 - -
Ukupno ugljikohidrata g 7,96 - -
Dijetalna vlakna g 0,38 - -
Ukupno masti g 0,44 - -
Kolesterol mg 1,52 - -
Vitamin A IU 48,98 1 1
Niacin mg 0,19 1 1
Vitamin C mg 0,87 1 1
Vitamin D IU 8,12 4 4
Kalcij (Ca) mg 28,41 3 3
Fosfor (P) mg 20,60 3 3
Kalij (K) mg 49,96 1 1
Natrij (Na) mg 11,76 0 0
* RDA bazira se na dnevnom unosu za zene od 2000 kcal, a za muskarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins,
www.nap.edu; Genesis R&D)
malo masnoce,malo holesterola,malo secera,niskokaloricno...uzivajte!