Još prošle godine sam čitao temu o cimetu i medu kao receptu za mršavljenje koju možete pročitati
ovde. Čak sam jedno vreme i konzumirao istu, čak mislim da je i pomoglo. E sad, nabasao sam juče na jedan tekst o cimetu, koji mi je dosta poljuljao lepu sliku o cimetu i medu, kao i cimetu uopšte, kao zdravoj namirnici.
Naime, kako autor
ovog bloga tvrdi, cimet sadrži supstancu kumarin, čija je dnevna bezbedna količina za unos 0.00566 grama.
E sad, postoje 2 vrste cimeta: Ceylon i Cassia. Ceylon je daleko skuplji.
Mi u prodavnicama kupujemo Cassia-u koja sadrži 0.5% kumarina, dakle lako je izazvati predoziranje, koje navodno može oštetiti jetru.
Da ja ne prevodim sve, pročitajte taj tekst na blogu i recite mi šta mislite o tome.