EXYU FITNESS FORUM

Ishrana, suplementi, stimulativna sredstva => ::Ishrana:: => [Arhiva] => Temu započeo: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:04:43 posle podne

Naslov: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:04:43 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6880.jpg)

Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:04:54 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6885.jpg)
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:05:04 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6886.jpg)
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:05:19 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6881.jpg)
Kineska
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:07:29 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/3000.jpg)
Za zdravo mršavljenje
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:08:49 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6879.jpg)
Makrobiotička piramida
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:09:34 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6877.jpg)
Piramida funkcionalne prehrane
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:10:28 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6883.jpg)
Mediteranska
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:11:14 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6884.jpg)
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:12:02 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6882.jpg)
Latinskoamerička
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:12:43 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6878.jpg)
Piramida pravilne prehrane
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:13:52 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6874.jpg)
Za starije osobe
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:14:34 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6873.jpg)
Za dijabetičare
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:15:12 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6876.jpg)
Piramida prehrane za djecu
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:16:20 posle podne
(http://www.vitamini.hr/img/ArticleImages/6728.jpg)
Piramida dodataka prehrani
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 01, 2007, 11:17:54 posle podne

Piramida dodataka prehrani

Znanstvene studije potvrdile su da pravilna prehrana i adekvatan unos nutrijenata mogu pomoci u optimiziranju zdravlja i zastiti od razlicitih bolesti, ukljucujuci srcane bolesti, osteoporozu, maligne bolesti pa cak i neke porodjajne defekte.

Iako je pravilna prehrana osnova dobrog zdravlja, ponekad se ni najsavjesniji ne hrane onako kako bi uistinu trebalo, a pri tome je danasnji ritam zivota mnogima isprika sa jednolicnu i nutritivno niskovrijednu prehranu. S druge strane, neki nutrijenti imaju preventivno djelovanje tek kada se unose u kolicinama koje je tesko osigurati hranom. Kao rezultat navedenoga, nerijetko se javlja potreba za dodatnim unosom, organizmu neophodnih nutrijenata, vitamina i minerala.

Piramida prehrane za osobe starije dobi nedavno je «prekrojena» i za razliku od ostalih piramida prehrane, zastavicom na vrhu sugerira dodatan unos odredjenih dodataka prehrani. Ovakav koncept vrlo lako bi se mogao prosiriti i na opcu populaciju.
Kako bi poboljsali svoje prehrambene navike te nutritivni status, konzumentima su na raspolaganju piramide pravilne prehrane i piramida dodataka prehrani.


Kako protumaciti piramide

Jednako kao piramida pravilne prehrane, i piramida dodataka prehrani oslanja se na bazu koja definira najvaznije komponente programa pravilne prehrane odnosno nadopune prehrani. Tako bazu piramide pravilne prehrane cine cjelovite zitarce, a bazu piramide dodataka prehrani multivitamini.

Vrh piramide pravilne prehrane i piramide suplemenata se, medjutim, tumaci drugacije. Dok se na vrhu piramide pravilne prehrane nalaze komponente hrane cija konzumacija je "dozvoljena" samo u ogranicenim kolicinama, vrh piramide dodataka prehrani obuhvaca citavu lepezu dodataka prehrani koji su namjenjeni razlicitim dobnim, spolnim populacijama, odnosno ciljanim skupinama, ovisno o njihovim odredjenim potrebama i zivotnom stilu.

Multivitamini sa mineralima – baza piramide

Osnovu vecine programa nadopune prehrane cine multivitamini sa mineralima koji sadrze barem 400µg folne kiseline. Multivitamini su proizvodi iz kategorije dodataka prehrani koji se najvise koriste. Najcesce sadrzavaju 13 vitamina, uz dodatak odabranih minerala. Za vitamine i minerale odredjene su «dnevne preporucene doze» (RDA vrijednosti), a u svrhu deklariraja proizvoda odredila ih je Agencija za hranu i lijekove (FDA).

Kalcij, za snazne i cvrste kosti

Veliki broj ljudi ne unosi dovoljno kalcija hranom.

Djeca, adolescenti i mladi trebaju vise kalcija kako bi tijekom godina rasta i razvoja razvili cvrste i snazne kosti. Zene i muskarci srednjih godina polagano gube kostanu masu te s godimana postaju sve izlozeniji riziku od razvoja osteoporoze. Visok unos kalcija, posebice uz adekvatan unos vitamina D, moze usporiti gubitak kostane mase i pomoci u zastiti od fraktura. Preporuke kazu da djeca iznad 8 godina dnevno trebaju barem 1000 mg kalcija, a adolescenti i starije osobe cak i vise (1200 – 1300 mg). Dobar prehrambeni izvor kalcija su mlijeko i mlijecni proizvodi (1 salica mlijeka moze osigurati 300 mg kalcija) te zeleno lisnato povrce.
Osobe koje potrebe za kalcijem zadovoljavaju dodacima u prehrani trebaju imati na umu da dnevnu dozu od 1000 – 1500 mg treba rasporediti tijekom dana jer ce tako organizam kalcij iskoristiti na najbolji moguci nacin. Starijim osoba koje uzimaju suplemente kalcija preporuca se i dodatan unos vitamina D.

Antioksidansi

Prema rezultatima brojnih studija, povišen unos antioksidansa, posebice vitamina E i C, može djelovati kao zaštita od određenih bolesti i stanja uzrokovanih oksidativnim oštećenjima, primjerice srčanih bolesti, katarakte ili nekih malignih bolesti. Doze koje su pokazale ovako blagotvorno djelovanje na zdravlje iznosile su 400 IU dnevno za vitamin E i 500 mg dnevno za vitamin C. Ostali važni antioksidansi uključuju karotenoide – lutein koji dokazano djeluje kao zaštita od makularne degeneracije i likopen koji pokazuje značajnu zaštitnu ulogu na razvoj raka prostate.


Posebne potrebe

Mnogi dodaci prehrani dostupni na tržištu vežu se uz specijalne potrebe ili specifične prehrambene nedostatke. Primjerice, omega-3 masne kiseline mogu pomoći u smanjenju krvnoga tlaka i općenito smanjenju rizika od srčanih bolesti, fitoestrogeni porijekolm iz soje oslonac su mnogim ženama u razdoblju menopauze je im olakšavaju simptome karakteristične za razdoblje u kojem se nalaze, sportašima su poprilično interesanti suplementi kreatina i proteina jer poboljšavaju njihovu sportsku izvedbu i izgradnju mišičnog tkiva, dok će osobe sa bolnim zglobovima najčešće posegnuti će za suplementima glukozamin ili kondroitin sulfata.

Biljni pripravci

Biljni pripravci mogu sadržavati različite fitokemikalije, jednako kao i minerale, vitamine te elemente u tragovima. Neke fitokemikalije su farmakološki aktivne i mogu imati terapijsko djelovanje na organizam. Biljke sa različitim svojstvima mogu se kombinirati i primjenjivati tek pošto je utvrđeno zdravstveno stanje osobe, obavljene potrebne pretrage i u obzir uzeta povijest bolesti.
Liječenje biljnim pripravcima kombinira se sa savjetima za zdravu prehranu, tjelovježbu i promjene stila života koje mogu pomoći stanju koje se kod osobe tretira, a pri tome je potreban oprez jednak onome koji je prisutan kada se uzimaju konvencionalni lijekovi.Najčešći biljni pripravci na tržištu su:
• Gingko biloba za cirkulaciju i pamćenje
• Češnjak za održavanje zdravlja kardiovaskularnog sustava
• Gospina trava za nesanicu, anksiozne poremećaje, depresiju
• Echinacea za jačanje imuniteta
• Saw Palmetto za zdravu prostatu

I na kraju...

Dodatke prehrani vrlo je lako uključiti u svakodnevni režim prehrane, i najčešće je to prvi korak koji mnogi učine kada postanu «nutritivno osviješćeni». Međutim, vrlo je važno znati da je prehrana prvi i osnovni korak očuvanja zdravlja i nutritivnog statusa organizma te je stoga tako treba i tretirati. Dodaci prehrani su, a to im i samo ime kaže, samo nadopuna pravilnoj i dobro izbalansiranoj prehrani.

                                       
   
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: vuksa Novembar 01, 2007, 11:56:22 posle podne
vrh brate...lepo si ovo odradiio :yes:
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Igy81 Novembar 02, 2007, 11:42:37 pre podne
Kazu da su biljke prvostepena hrana jer su one jedini proizvodjaci hrane na zemlji... :yes:
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 02, 2007, 12:59:11 posle podne
Super je ova tema....i meni se sviđa.
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Tanja Novembar 02, 2007, 02:37:33 posle podne
A gde je ovde bilderska piramida? ;D
 
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Bildek-21 Novembar 02, 2007, 07:32:12 posle podne
Neznam :))

Hehe!! U hladnjaku nas ceka... :lol:
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: gamby Novembar 03, 2007, 12:08:59 pre podne
Zakon!
Na svakoj slici osnova svake piramide su zitarice, riza, kruh, tjestenina i sl. Pa onda povrce i voce.
Zanimljivo kako su sve tablice vise manje iste.
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: ica-beograd Novembar 03, 2007, 12:35:50 pre podne
Citat
Na svakoj slici osnova svake piramide su zitarice, riza, kruh, tjestenina i sl. Pa onda povrce i voce.

Da...a jel ste citali o dr Rosu i njegovoj nultoj dijeti...sta on misli o zitaricama i o skrobu uopste? Vise ne znam u sta da verujem...Svako ima neko obrazlozenje.... :hitself:
Evo sajta,pa procitajte koga zanima...

http://www.nultaterapija.com/zitarice.html

Nadam se da sam smela da postavi ovaj link... :crazy:
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: gamby Novembar 03, 2007, 07:57:37 pre podne
Hmmm izbaciti sve zitarice?
Vidim prica o krvnim grupama, znaci Prehrana po krvnim grupama. Jel ovo za sve krvne grupe savjet da izbjegavaju zitarice ili za neku odredenu?
Ne vjerujem u tu teoriju o krvnim grupama tak da bas i ne vjerujem u ovo sto kaze da treba izbaciti sve zitarice, ma da samvec negdje slusao kako psenica nije bas najbolja zitarica nego je svoju popularnost stekla zbog toga sto daje veci prinos od ostalih zitarica sto ju cini ekonomski nadmocnijom. Zato zob, heljda, jecam, pirova psenica itd. vjerujem da su puno bolje zitarice.
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Tanja Novembar 03, 2007, 09:36:36 pre podne
Neznam :))

Hehe!! U hladnjaku nas ceka... :lol:
ma zanimljivo je videti ovo i lepe su slike :p ali generalno, nije nam od neke vece koristi ;) slican rezim ishrane cete dobiti od bilo kog nutricioniste. meso, riba i jaja se u svakoj od ovih piramida nalaze maltene na vrhu dok bazu cine zitarice, pa onda povrce i voce (najcesce preporuka ide u neogranicenoj kolicini), sto je za povrce ali vec kod voca imamo problem

Ishrana po krvnim grupama ... ovde bih rekla, moze da bude, ne mora da znaci ;)
Kod odredjenih osoba se ishrana koju praktikuju se slucajno poklapa sa ovakvim rezimom ... govorim o osobama koje nisu namerno na nekom rezimu vec se vode time sta ima prija i sta vole da jedu. Zitaricese, kolko se secam, ne preporucuju za osobe sa nultom krvnom grupom, a jeste psenica najforsiranija zato sto je najizdrzljivija (prezivela ledeno doba :) ) i ima velike prinose.
Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: gamby Novembar 03, 2007, 12:09:15 posle podne
...ali vec kod voca imamo problem

Na kakav problem mislis? Debljanje?

Naslov: Odg: Piramida prehrane
Poruka od: Tanja Novembar 03, 2007, 12:26:54 posle podne
da, s tim sto se ovde ipak ogradjujem posto kod osoba koje ga konzumiraju u nekim umerenim kolicinama a imaju neku stabilnu i odgovarajucu kilazu, nije toliki problem
problem se javlja kada neko ko inace jede dosta i/ili pogresno, jede velike kolicine voca zato sto je to zdravo ;) a ne kapira da su to dodatne kolicine secera i u zavisnosti od toga koje voce jede, veci ili dosta povecan kalorijski unos. ako ta osoba uz to ima i usporen metabolizam, eto problema
generalno ne treba bas sve bukvalno shvatiti vec prilagoti konzumaciju istog svojim potrebama, sto bi recimo moglo i ovako da se predstavi:
- osobe koje tesko dobijaju na kilazi mogu da jedu dosta voca ali prvenstveno kao neke uzine, ali je recimo kod takvih osoba slucaj i da ne mogu mnogo hrane da pojedu, pa se opet sa tre strane treba ograniciti na neke bitnije namirnice
- osobe koje imaju neku stabilnu kilazu treba da ga jedu umereno
- osobe sa viskom kg bi trebale da unose minimalno a da vitaminsko-minaralne potrebe zadovoljavaju kroz povrce (vlaknasto)
et, tako nekako ... naravno ima varijacija od slucaja do slucaja