Jos nesto sam zaboravio da dodam, a to je razlika u kolicini pojedinih aminokiselina kod wheya i kazeina. Nekih aminokiselina koje su neophode za oporavak,a nalaze se u veoma malim kolicinama u wheyu, puno vise ima u kazeinu. Tako da uzimanjem oba dobijamo idealnu kombinaciju aminokiselina.
Sto se tice kancerogenosti, da ne bi neko mislio da je posni u redu, samo da kazem da je 85% proteina u mlijeku kazein. Znaci isto ti je uzimao kazein ili posni, samo sto u kazeinu nema smeca.
E sad ,to sto neki ne znaju ni da sabiraju do 10, a kamoli da na osnovu kolicine proteina i cistoce provale da kazein dodje jeftiniji, to je druga stvar
. Inace ja uzimam od Pedjosa i Optimumov. Optimumov je micelarni 74% kazein, dok je kod Pedjosa 87.5% protein. Micelarni se dobija ultrafiltracijom bez dodavanja hemije, sto povecava kolicinu bioaktivnih peptida iz mlijeka koji poboljsavaju imunitet i misicni rast.
Pedjosov ima slican ukus kao izolat, zbog velikog procenta proteina, dok je Optimum nesto ukusniji. U principu je najbolje uzeti vaniliju pa dodavati whey da bi se dobili razliciti ukusi. Optimum proizvodi samo vaniliju i cokoladu, tako da je mjesanje s wheyom neophodno da covjek malo promjeni.