Und3i2c0v3i2
Jel si iz Beograda? Ako jesi reci na kojoj to pijaci ima, mislio sam da probam, pa da uporedim
Inace i meni je cena identicna izmedju "normalnih" pilecih filea i ovih dimljenih.
A mislim da ovo dimljeno ima i vise proteina na 100g proizvoda nego obican file. Zato sto je meso skroz suvo, znaci nema tecnosti unutra (najverovatnije ispari jedan deo vode tokom susenja), potseca me na skuvani file kada odstoji dan-dva u frizideru (mislim po tvrdoci). A i kad uporedis velicinu samog mesa dimljenog i "zivog", ovo dimljeno izgleda vece gram za gram...
Pitam vise zbog ovih ostalih "sastojaka" (so, secer, dekstroza), mada kontam koliko toga oni mogu da stave u tu tecnost i koliko moze toga da se nadje u tako suvom mesu...