ČOKOLADNE PROTEINSKE AMERIČKE KROFNE
Napomene:
– Možete da napravite i muffin-e umesto američkih krofni(baš kao što smo mi uradili)
– Malo kalorija, visok sadržaj proteina i vlakana
– Koristili smo blend Trophix jer im daje sočnu teksturu. Ako ih pravite sa whey-om biće suvlje.
Sastojci (6 krofni/oko 18 muffin-a ):
– 75 g kokosovog brašna
– 40 g proteinskog praška (Trophix) sa ukusom čokolade(mi smo koristili vanilu zbog blažeg ukusa)
– 1 kafena kašikica (5g) cimeta(ovo koristite samo ako baš volite cimet)
– 1 kafena kašikica (5g) praška za pecivo
– 100 g banane(seckati pa ispasirati)
– 3 belanca
– 250 g malomasnog mleka (ili vode, bademovog mleka…)
– možete dodati 1 kafenu kašikicu kakao praha za jači čokoladni ukus
Uputstvo: [expand title=”Foto”]
– Stavite sve sastojke u činiju i mešajte dok masa ne bude kompaktna.
– Stavite smesu u veliki kalup za krofne (ili muffin-e mi smo se odlučili za ovo drugo)
– Pecite oko 20 minuta u već zagrejanoj rerni na 180°C
Nutritivni sastav (1 krofna):
Energetska vrednost: 122 cal
Proteini: 14 g
Ugljeni hidrati: 6 g (od toga šećera: 5.5 g = banana)
Masti: 4.6 g (zasićenih 0.8 g = dobrih masti/MCT masti iz kokosovog ulja)
Vlakna: 8.2 g
Uzivajte!!
Izvor : www.thefitnessrecipes.com
Priredili: za EXYU FITNESS (Prevod I.K. Izrada B.L)