PARADAJZ PUNJEN JAJIMA, SPANAĆEM I ŠVAPSKIM SIREM
Ovaj ukusni obrok sa niskim udelom ugljenih hidrata se može konzumirati kao doručak, ali i kao obrok pre spavanja. Budući da je Švapski sir bogat kazein proteinima, to ga čini savršenom namirnicom za konzumaciju pred spavanje. Kazein se vari dosta sporije u odnosu na druge proteine i zbog toga može snabdevati mišiće sa konstantnim količinom amino kiselina dok telo spava.
Švapski sir je takođe odlična prenosiva užina koju možete poneti sa sobom onim danima kada znate da će vam proteći mnogo vremena između obroka. Mnogo ljudi se žali na ukus Švapskog sira, ali mislim da se na tržištu mogu pronaći i oni sa prihvatljivim ukusom (Švapski sir koji nema ukus po kiselini i ‘’starosti’’), a pored toga ima i najmanji udeo ugljenih hidrata.
Sastojci:
2 paradajza
2 jaja
½ šolje Švapskog sira
1 šolja spanaća
Sol, biber, beli luk u prahu, peršun i oregano po ukusu
Uputstvo za pripremu:
1.Prethodno zagrijati peć na 218 stepeni
2. Izrezati rupu okolo peteljke svakog paradajza i kašikom izvaditi sadržaj
3.Okrenuti ga i iscediti tečnost iz pardajza i posoliti
4.Staviti paradajz na pleh i staviti ga u peć na pet minuta
5.Izvaditi pardajz iz peći i okrenuti ih da bi ih ponovo osušili
6.Dinstati spanać na srednjoj temperaturi dok ne omekša
7.U posudi pomešajte Švapski sir, kuvani spanać, so, biber, beli luk u prahu, peršun i origano po ukusu
8.Kašikom staviti mešavinu Švapskog sira i spanaća u svaki paradajz, ostavljajući malo mesta na vrhu za jaje
9.Razbiti jaje u svaki paradajz; po siru i spanaću
10.Staviti sve nazad u peć i peći dodatnih osam minuta, dok se jaje ne ispeče po vašem ukusu
11.Izvadite iz peći, poslužite na tanjir i uživajte!
Nutritivna vrednost
Tabela sastojaka obuhvata čitav recept (oba paradajza). Ja sam ih pojeo oba, ali ukoliko ih želite koristiti kao užinu i pojesti samo jedan, onda svaki parajz sadrži 12 kalorija, 6 grama masti, 14 grama protein i 5 grama UH.
Jaja | Paradajz | Spanać | Švapski sir | Ukupno | |
Ukupno masti | 9 g | 0 g | 0 g | 2.5 g | 11.5 g |
Zasićene masti | 3 g | 0 g | 0 g | 0 g | 3 g |
Nezasićene | 6 g | 0 g | 0 g | 2.5 g | 8.5 g |
Ugljeni hidrati | 2 g | 5 g | 0.75 g | 3 g | 10.75 g |
Šećer | 0 g | 3g | 0 g | 3 g | 6 g |
Protein | 12 g | 1g | 0.5 g | 15 g | 28.5 g |
Kalorije | 140 | 24 | 5 | 72.5 | 241.5 |
Preuzeto sa : www.sinorslim.com
Preveo: Đ.M. za EXYU FITNESS