“ŠOLJA” SLANINE ZA DORUČAK
Pošto nisam postavio recept za doručak već neko vreme, danas ću vam predstaviti neverovatni ‘’keto doručak’’ recept. Nisam bio siguran kako bih ga nazvao, ali smatram da je ovakav obrok pogačica bez hleba sa niskim udelom ugljenih hidrata. Ove pogačice su napravljene u konzervama obložene slaninom i šunkom, te sadrže paradajz i jaje sa sirom Parmezanom. Bio sam iznenađen kako su se ukusi savršeno uklopili. Takođe možete napraviti veću količinu i pospremiti ih u frižider za doručak kada žurite na posao i nemate mnogo vremena.
Sastojci:
2 jaja
1 kriška paradajza
3 kriške slanine
2 kriške šunke
2 kašike rendanog Parmezana (lično sam koristio tri mešavine Parmezana – Asiago i Romano sireve)
Uputstvo za pripremu:
1.Prethodno zagrejati peć na 190 stepeni
2.Kuvati slaninu polovinu predviđenog vremena, tako da omekša, ali ne bude u potpunosti skuvana
3.Izrezati slaninu u tanke kriške i obložiti dve zamašćene konzerve za pogačice sa tri kriške slanine
4.Staviti jednu krišku šunke i polovinu kriške paradajza u svaku pogačicu preko slanine
5.Razbiti jedno jaje na vrh paradajza u svakoj pogačici i posuti svaku sa ½ kašike izrendanog Parmezana
6.Staviti pogačice u peć i peći ih 20 minuta
7.Izvadite ih iz peći, ostavite da se ohlade i uživajte!
Nutritivna vrednost:
Ovaj recept čine dve ‘’šolje slanine’’ za doručak. Budući da obe šolje sadrže svega 245 kalorija, obe se serviraju po obroku. Svaka šolja sadrži 122.5 kalorija, oko 8 grama masti, 1 gram UH i 11 grama proteina.
Jaja | Slanina | Šunka | Sir Parmezan | Ukupno | |
Ukupno masti | 9g | 4.5g | 0.75g | 1.5g | 15.75g |
Zasićene masti | 3g | 1.5g | 0.25g | 1g | 5.75g |
Nezasićene masti | 6g | 3g | 0.5g | 0.5g | 10g |
Ugljeni hidrati | 2g | 0g | 0.5g | 0g | 2.5g |
Šećer | 0g | 0g | 0g | 0g | 0g |
Protein | 12g | 5g | 3.5g | 2g | 22.5 |
Kalorije | 140 | 60 | 25 | 20 | 245 |
Preuzeto sa : www.sinorslim.com
Preveo: Đ.M. za EXYU FITNESS
Slanina moze da spada u dobar dorucak?! Svaka cast za zdrav u ukusan obrok.