IZLOŽENOST VELIKIM KOLIČINAMA ŽIVE IZ RIBE POVEĆAVA KRVNI PRITISAK
Loading...
Medicinske organizacije preporučuju povećanje konzumacije ribe bogate omega-3 masnim kiselinama kako bi se sprečile kardiovaskularne bolesti, popravio kvalitet krvnih sudova, i smanjile upale u telu. Na žalost, velike ribe kao što su tuna, ajkula, sabljarka često sadrže neprihvatIjivo visok nivo žive u sebi, koja može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme i deformacije pri rođenju beba.
Studija sprovedena na Univerzitetu Kvebek, o Nunavik eskimima koji žive na severu Kanade, je pokazala da je povećan nivo žive u vezi sa povišenim sistolnim dijastolnim pritiskorn. Riba je glavni izvor proteina za Nunavik eskime. Ljudi, a pogotovo trudnice i dojilje bi trebalo da izbegavaju konzumiranje ribe bogate živom. Umesto tih vrsta riba, trebalo bi da jedu ribu koja ne sadrži mnogo žive u sebi, kao što je na primer losos, ili da uzimaju visoko-kvalitetne suplemente na bazi ribljeg ulja (300 mg DHA na dan) kako bi iskoristili sve pozitivne efekte omega-3 masnih kiselina bez izlaganja riziku koji sa sobom nosi konzumacija velike količine ribe. (Hypertension, 54: 981-986, 2009)
IZVOR :MUSCULAR DEVELOPMENT SRBIJA – MART 2010
Category: Studije, Tekstoteka
(10 glas/a, prosečno: 4.80 od 5)