Nadam se da je efektna...od poned.na dijetu
Obrazloženje koje stoji iza Kekvikove dijete jasno je kao dan : ona primorava organizam na lipolizu , odnosno na sagorevanje masnih naslaga. Lipoliza ne može da se odvija tamo gde postoji značajan izvor glikoze . Budući da se svi UH i neke belančevine pretvaraju u energiju putem glikoze , uklanjanje iz ishrane skoro svega sem masnoće , primorava čak i najotporniji organizam da zađe u lipolizu . To objašnjava udeo prehrambene masnoće u Kekvikovoj dijeti od skoro 90 % . Snižavanje unosa kalorija ubrzava potrebu za sagorevanjem telesne masnoće – otud i graničnih 1000 kalorija.
Količine hrane su previše male , a izbor ograničen da bi ispunjavale zahteve sitosti i ukusnosti.
Ova dijeta se naziva „mrsni post“ jer ne sadržava ništa praktično sem masnoće . Isprobana je kod onih pacijenata koji nisu mogli da smršaju , i nije bilo iznenađujuće kada su smršali.
Mrsni post je zasnovan na kontrolisanom unosu UH koji , nažalost , podrazumeva brojanje kalorija.
Ješćete 1000 kalorija dnevno , od kojih 75 – 90 % potiče od masnoće . Budući da česta hranjenja sprečavaju pojavu gladi , bolje nego tri obroka dnevno , preporučuje se pet takvih hranjenja , možda jedno na svakih četiri sata po 200 kalorija svako . Zbog visokog sadržaja masnoće i čestih hranjenja vrlo malo osoba na mrsnom postu muči velika glad .Ono što nekima smeta jeste odsustvo tri , „glavna“ obroka.
Ovo su neki od tih malih izbora obroka od 200 kalorija.
Sve navedeno ima otprilike tu kalorijsku vrednost:
• 30 g običnih orasa
• 60 g krem sira
• 30 g salate od tunjevine ili piletine sa dve kašičice servirane u četvrt avokada
• Dva tvrdo kuvana jajeta , začinjena i izmešana sa dve kašičice majoneza
• 60 g kisele pavlake i dve supene kašike crnog ili crvenog kavijara
• 75 g tučene slatke pavlake prelivene sirupom zaslađenim sukralozom koji nema kalorijsku vrednost
• 60 g mesne paštete (proveriti sadržaj masnoće)
• Dva žumanca (tvrdo kuvana) izmešanja sa jednom supenom kašikom majoneza
Kako da „ mrsno postite „
Dozvolite mi da pojasnim da je mrsni ost zapravo opasan za sve koji nisu metabolitički otporni . Za osobe koje lako gube kilograme , stopa mršavljenja je prebrza da bi bila bezbedna . Međutim , ova dijeta je skopčana sa vrlo malom opasnošću kada je reč o osobama koje na bilo kojoj drugoj ishrani jedva da mogu da skinu koji gram . Razlog što od tih osoba tražim da pokušaju mrsni postjeste da shvate da je moguće smršati.
Od njih tražim da se pridržavaju ovog režima 4 – 5 dana , da vide da li uspevaju da ostvare ono što mrsni post može – smanjenje telesne težine , obuzdavanje apetita , pozitivnu reakciju štapića za proveru lipolize i poboljšano opšte stanje. Ukoliko dođe do tih i takvih rezultata , većina ljudi spremna je da istrpi ovaj način ishrane još nekoliko dana , iako je izbor hrane relativno nezadovoljavajući .
Prilagođavanje mrsnog posta
Ako povećanje udela masnoće u odnosu na udeo UH i smanjenja broja kalorija deluje , posao bi mogla da obavi svaka promena ishrane u tom pravcu . Sledeće što biste mogli da pokušate jesu 4 obroka dnevno od po otprilike 300 kalorija , dakle , zbir od 1.200 kalorija .To bi takođe trebalo da deluje , a ono što takav režim dopušta svakako je privlačnije za nepce:
• 60 g junećeg vrata ( nemojte da cedite masoću ) , pripremljenih na dve supene kašike maslinovog ulja
• Kajgana od dva jajeta sa dva režnja slanine bez nitrata
• Dve supene kašike punomasne kisele pavlake sa supenom kašikom sirupa koji ne sadrži šećer
• Četvrt šolje salate od piletine ili tunjevine pripremljene sa dve supene kašike majoneza
• 90 g mesne paštete ( proveriti sadržaj masnoće )
• 45 g običnih orasa