Paste your Google Webmaster Tools verification code here

Tag: sve o glutenu

ISTINA O GLUTENU

ISTINA O GLUTENU

Gluten je protein koji se nalazi u nekim žitaricama (najviše pšenici). To je vezivni agent, što znači da drži sastojke na okupu. Kada brašno ne bi sadržalo gluten, hleb bi bio kao palačinke.

Continue Reading